ANVISA suspende lote de whey protein por glúten não declarado

Na tarde de 23 de junho de 2025, a ANVISA anunciou a suspensão imediata da comercialização de um lote de whey protein que é muito popular entre praticantes de academia e atletas recreativos. O produto, comercializado como Suplemento Proteico para Atletas - 100% Full Whey da marca Fullife Nutrition, pertence ao lote 2408J5, produzido pela empresa SFS Alimentos Ltda.

O que motivou a suspensão?

Laboratórios da Fundação Ezequiel Dias, em Minas Gerais, realizaram a análise de rotina exigida para suplementos alimentares e identificaram a presença de cereais contendo glúten – trigo, centeio e cevada – que não constavam em nenhuma das informações do rótulo. Essa omissão representa um risco grave para quem tem doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou precisa seguir dieta livre desse componente por motivos médicos.

Além da contaminação, a investigação apontou que o rótulo trazia afirmações não autorizadas, como promessas de “queima de gordura acelerada” e “aumento de massa muscular em 24 horas”, sem respaldo científico ou aprovação pelos órgãos competentes. Essas alegações infringem a normativa de rotulagem e marketing de suplementos, que exige clareza e veracidade nas informações ao consumidor.

Impactos e medidas adotadas

Com a decisão da ANVISA, todas as unidades do lote 2408J5 foram obrigadas a sair das prateleiras de farmácias, lojas de produtos naturais e e‑commerce. O regulador também notificou que a manutenção da venda do lote pode gerar multas que chegam a milhões de reais, além da possibilidade de interdição das instalações da SFS Alimentos Ltda.

• Risco à saúde: ingestão de glúten por celíacos pode provocar diarreia, dores abdominais, fadiga crônica e, em casos graves, lesões intestinais permanentes.
• Responsabilidade do fabricante: revisão dos processos de produção e controle de qualidade para garantir que nenhum ingrediente não declarado entre na cadeia.
• Fiscalização ampliada: a ANVISA anunciou que intensificará a inspeção de outros lotes e marcas, buscando evitar recorrências semelhantes.

Na mesma data, a agência ainda suspendeu um lote de canela em pó da marca Kinino, por conter amido não natural e matéria estranha, reforçando o alerta quanto à qualidade dos produtos importados e nacionais. Os episódios recentes reforçam a importância de consumidores lerem atentamente rótulos, buscarem certificações de qualidade e, quando possível, consultarem profissionais de saúde antes de iniciar o uso de suplementos.

Especialistas em nutrição apontam que, apesar de o whey protein ser uma fonte prática de proteína de alta qualidade, existem opções sem glúten certificadas que reduzem os riscos. A transparência nas informações e a conformidade com as normas regulatórias são fundamentais para que o mercado de suplementos continue confiável e seguro para todos os usuários.